Le jardin en lasagnes - le potager le plus facile à la maison ?

Le jardinage en lasagnes - qu'est-ce que c'est ?

La façon la plus simple de transformer une pelouse de jardin en un potager biologique productif est de construire un jardin en lasagnes, car aucun bêchage n'est requis.

La première chose que nous allons clarifier pour tous les jardiniers débutants : nous ne plantons pas d'arbres à nouilles où nous récolterons des pennes et des rigatonis. Ni même des tomates, des aubergines, des courgettes et des poivrons, bien qu'ils seraient excellents dans une lasagne maison et que nous pourrions le faire ! Un jardin en lasagnes est en fait une technique souvent appelée « compostage en couches » ou « méthode de paillage en couches », et c'est un excellent moyen d'éviter que les déchets alimentaires de cuisine ne finissent à la décharge et de commencer rapidement à cultiver sa propre nourriture à la maison.

C'est aussi l'une des meilleures façons de convertir une zone de pelouse à fort entretien en un jardin écologique, productif et éventuellement biologique - sans avoir à sortir acheter de la terre. Surtout si le sol sous-jacent est une argile lourde, le jardinage en lasagnes produit une terre légère et meuble, pleine de nutriments, et prête à faire pousser de délicieux légumes à l'ombre ou en plein soleil.

Le nom « jardin en lasagnes » fait simplement référence à la méthode de superposition de terre, de paillis et d'une barrière anti-racines par-dessus l'herbe, d'une manière qui utilise les nutriments de la pelouse existante pour faire pousser de la nourriture.

Jardinage en lasagnes - les avantages et les inconvénients

D'abord, les avantages des jardins en lasagnes :

1. Les jardins en lasagnes permettent d'économiser de l'argent – une grande partie de ce qui les compose est recyclée.
2. Le jardinage en lasagnes améliore et enrichit le sol – en ajoutant du drainage et une bonne structure aux sols argileux et sableux.
3. Les jardins en lasagnes nécessitent peu d'entretien – sans labour et faciles à réaliser en suivant les instructions simples ci-dessous.
4. Le jardinage en lasagnes donne des résultats rapides – préparez un parterre au début du printemps et ayez des légumes frais tout l'été.

Ensuite, les inconvénients du jardinage en lasagnes :

1. Les sources de carbone peuvent être controversées - le papier et le carton recyclables ne sont peut-être pas les meilleurs choix.
2. Une mauvaise exécution peut ralentir le retour des nutriments et entraîner une faible teneur en oxygène du sol – attention aux couches pour ne pas étouffer la terre.
3. Les jardins en lasagnes nécessitent une planification minutieuse – ils prennent du temps pour devenir productifs.
4. Les matériaux utilisés peuvent être toxiques – certains papiers et cartons contiennent des produits chimiques, des métaux lourds et des plastiques.
5. La taille d'un jardin en lasagnes est limitée. Il ne serait tout simplement pas pratique d'essayer de couvrir un champ entier avec cette méthode.
6. Dans certains climats, cela encourage les nuisibles – limaces, escargots et autres vermines peuvent nicher dans les couches selon la construction.

Si vous n'êtes toujours pas sûr que ce soit un excellent choix pour votre jardin, pour une discussion complète, consultez les avantages et inconvénients du jardinage en lasagnes ici.

Les étapes pour créer un jardin en lasagnes dans votre cour sont :

1) Jardins en lasagnes ; Délimitez les frontières du jardin

Lors du jardinage en lasagnes, concevez le périmètre comme bon vous semble – utilisez un cordeau, posez quelques bûches ou de vieilles planches pour aider à créer des angles et des lignes parfaitement droits. Ou, si vous n'êtes pas du genre à aimer être confiné dans des boîtes, alors allez-y à l'instinct. Il est permis de déborder des lignes ici, c'est ce qui rend la chose amusante.

Si votre jardin est un endroit où vous aimez passer du temps, alors vous en prendrez mieux soin et il produira plus pour vous. Le cas que nous utilisons ici a été réalisé comme un jardin en spirale juste pour le plaisir. Est-ce une utilisation extrêmement efficace de l'espace ? Non. Mais c'est amusant de s'y retrouver et de bricoler.

2) La première couche du jardinage en lasagnes est l'herbe

Célébrez vos victoires, première étape terminée. La première couche du jardin est l'herbe existante car elle est riche en azote. Si vous l'enleviez, vous devriez remplacer les nutriments qui composent les 15 premiers centimètres de votre jardin.

3) Posez du carton pour tuer l'herbe

Poser du carton sur l'herbe la tuera ainsi que les mauvaises herbes, et une fois que le carton se décompose, il devient simplement une partie du sol et n'empêche pas les racines d'atteindre les nutriments dans le sol en dessous.
Vous pouvez également utiliser du papier journal à cette fin ; assurez-vous simplement de mettre plusieurs couches pour qu'il soit assez épais pour tuer l'herbe avant qu'il ne se décompose.

Il y a des années, l'encre des journaux était largement composée de métaux lourds comme le plomb, et d'autres matériaux toxiques comme le cadmium. Cependant, en raison de la toxicité de ces matériaux, l'huile de soja l'a remplacée. Aujourd'hui, la majorité de l'impression des journaux est composée d'encre de soja, mais si vous utilisez du carton, choisissez du carton ondulé produit en Amérique du Nord comme choix le plus sûr.

4) Faites cuire votre jardin en lasagnes

L'humidité favorise la décomposition et attire les vers de terre, alors, commencez par arroser le carton ou le papier journal. Si vous travaillez sous un soleil de plomb, n'arrosez que la surface que vous couvrirez dans les 10 prochaines minutes, sinon elle sèchera avant que vous n'y arriviez et vous devrez l'arroser à nouveau.

Chaque couche suivante devra également être humide, mais pas sur-saturée. Prenez-en donc note et assurez-vous de donner un coup d'eau après chacune des étapes suivantes.

5) Les feuilles sur le carton, c'est comme la sauce sur les pâtes

Une fine couche de feuilles sur le carton ajoutera des nutriments, ainsi que de l'acide férulique, et accélérera le processus de décomposition de toute la matière. Et « fine » est le mot clé ici – un énorme tas de feuilles mettra beaucoup de temps à se décomposer, alors ne pensez pas que plus c'est toujours mieux. C'est une excellente utilisation pour les feuilles ramassées à l'automne.

6) Du compost ou du fumier sur les feuilles pour superposer la lasagne

C'est ici que vous devrez ajouter une fine couche de compost - de mouton, de poulet, de compost marin, choisissez le type de déjection qui vous parle le plus ou l'odeur que vous pouvez le plus confortablement tolérer. Certains composts sont très forts, donc si vous avez de la terre végétale en surplus, mélangez-les ou saupoudrez la terre par-dessus. En commandant de la terre, vous pouvez également demander un mélange terre/compost pour économiser une étape, et le déposer directement sur les feuilles.

Différentes plantes bénéficieront de différents types de compost, mais vous verrez cela en temps voulu ; ceci est une page pour jardinier débutant pour vous lancer avec votre premier jardin en lasagnes. Si vous jetiez une poignée de graines par-dessus votre épaule dans un tas de terre, je suis sûr qu'au moins quelques-unes germeraient, alors ne vous stressez pas. L'ajustement de votre mélange pour une croissance optimale viendra avec le temps.

7) C'est le moment de planter dans le jardin en lasagnes !

À ce stade, vous êtes prêt à planter vos graines ou même des « plants » si vous avez acheté ou démarré vos propres plantes en pots. S'il n'a pas plu depuis un certain temps, assurez-vous de bien arroser le sol. Suivez les instructions sur les paquets de graines, ou consultez nos autres pages sur le jardinage pour en savoir plus sur la manière de produire de la nourriture, et sur la façon d'entretenir, de désherber et de gérer votre jardin !

Approfondissez votre expertise en construction durable

Maîtriser une technique comme le jardinage en lasagnes est une étape. L'adapter aux différents climats et normes de construction, que ce soit en Europe ou en Amérique du Nord, en est une autre. Explorez ces guides essentiels pour des projets réussis, peu importe votre région :

• Analyse détaillée : Pesez le pour et le contre du jardin en lasagnes avant de commencer.
• Culture en intérieur : Apprenez à cultiver des légumes et des verdures à l'intérieur, dans les maisons et appartements.
• Potager en petit espace : 7 astuces pour cultiver des aliments à la maison dans de petits espaces.

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