Le presentamos el jardín vertical de interior de BioCity, una elegante instalación fabricada con botellas de vino reutilizadas que le permite cultivar rúcula, acelga, fresas, tomates cherry y mucho más, durante todo el año y desde la comodidad de su hogar.

Gracias a la combinación de innovación y artesanía del equipo de BioCity, una empresa con sede en Montreal, ahora es más fácil que nunca cultivar una gran variedad de vegetales en casa con poco más que una ventana orientada al sur.

Como probablemente sepa, el cultivo hidropónico no utiliza tierra, sino un sistema de agua en circuito cerrado enriquecido con nutrientes. Consumir vegetales cultivados en casa reduce el impacto ambiental, pero los beneficios de este sistema van más allá de evitar el transporte de alimentos.

Al no depender del suelo, la hidroponía permite producir más alimentos en espacios reducidos. Por ejemplo, una planta de tomate cherry saludable puede crecer perfectamente en una botella de vino reutilizada.

Además, este sistema optimiza el uso del agua. La mezcla nutritiva puede reutilizarse durante varios días y al cambiarla, es posible emplearla para regar otras plantas en maceta.

El equipo de BioCity fabrica este jardín con materiales resistentes y sostenibles como botellas de vino recuperadas, acero galvanizado, arcilla expandida (renovable indefinidamente) y corchos. El resultado es un sistema funcional y estéticamente atractivo.

Requisitos para su instalación

Para que el jardín funcione correctamente, es fundamental contar con buena luz natural. Se recomienda una ventana orientada al sur con al menos 4 horas diarias de sol, aunque más luz favorecerá el crecimiento.

El kit estándar mide 183 cm de alto e incluye dos columnas, cada una con capacidad para cuatro plantas. Hay un espacio de 20 cm entre la ventana y las botellas y 25 cm entre cada botella, lo cual permite una buena circulación de aire y espacio suficiente para que las plantas se desarrollen.

Cada columna incorpora un pequeño depósito en la base para la mezcla nutritiva, que puede durar entre uno y siete días, según el número de plantas y el uso del agua. Una bomba de aire impulsa la mezcla hasta la parte superior de la columna y esta desciende por goteo hasta volver al depósito inferior, completando el ciclo.

Los calefactores eléctricos ubicados debajo de las ventanas no representan un problema. De hecho, el calor moderado es beneficioso siempre que no supere los 30 °C. El sistema genera muy poca humedad, lo cual puede ser incluso ventajoso durante los meses más secos del invierno.

Por el sonido de la bomba y el goteo, que se activan cada 15 minutos, no se recomienda instalar el sistema en dormitorios.

Este jardín vertical requiere apenas una hora de mantenimiento semanal. El objetivo de BioCity fue diseñar un sistema hidropónico fácil de usar. 

Entre los futuros desarrollos se contempla la incorporación de iluminación artificial para espacios con poca luz, un sistema de gestión electrónica y una versión más económica pensada para quienes desean construirlo por su cuenta.

También podrían lanzarse ediciones limitadas con botellas azules, ya que son menos comunes o versiones personalizadas con botellas aportadas por los propios usuarios, ideales para quienes deseen conservar recuerdos de sus mejores catas de vino.

vertical window garden
Vertical window garden © biocity